Search
Share

Sve što trebate znati o octu od meda

Što je, kako nastaje, kako ga koristiti i utjecaj na zdravlje

 

Tijekom ljeta najčešće posežemo za svježimvoćem i povrćem kako bi unijeli određenu dozu vitamina u tijelo i tako ojačali naš organizam. No za vrijeme zimskih mjeseci, ponuda sezonskih namirnica je ograničena pa smo prisiljeni potražiti spas u prirodnim proizvodima.

Jedan od proizvoda koji se od pamtivijeka koristi za jačanje imuniteta, regulaciju probave i, općenito, očuvanje zdravlja je definitivno ocat od meda. Medni ocat bogat je izvor brojnih vitamina i minerala, a sadrži više od 93 različitih hranjivih tvari! Također, sadrži jaka antibakterijska i antigljivična svojstva. Zbog brojnih benefita koje ima po zdravlje, ocat od meda često nosi naziv eliksir života.

Zanimljivo je spomenuti kako su medni ocat koristili čak i stari Egipćani i to mnogo prije nego što su otkrili vino. Zato je red da i mi vas upoznamo s ovim vrhunskim napitkom za zdravlje.

medni ocat,honigessig, honey vinegar

Kako nastaje ocat od meda?

Kao što možete zaključiti po nazivu, baza mednog octa je med koji je poznat po svojim ljekovitim svojstvima i koji spada u top namirnicu za jačanje organizma, prevenciju i liječenje velikog broja bolesti.

Pritom je važno razlikovati ocat od meda i ocat s medom. Kad se kaže ocat s medom najčešće se misli na mješavinu jabučnog octa i meda koja ima kiselkasto sladak okus. Iako spomenuta smjesa također ima ljekovito djelovanje na organizam, ocat od meda je nešto sasvim drugo.

Medni ocat dobiva se kombinacijom meda i vode. Fermentacijom najprije nastaje medno vino, a zatim dugotrajnim i prirodnim procesom – ocat. Proces nastanka octa od meda traje i do nekoliko mjeseci. Naravno, kvaliteta octa u velikoj će mjeri ovisiti o kvaliteti meda.

Medni ocat zlatne je boje, kiselkastog okusa i ugodnog mirisa.

Nevjerojatno dobri razlozi zašto koristiti medni ocat

Osim što jača imunitet i regulira probavu, ocat od meda donosi i niz drugih zdravstvenih benefita. Naime, samo jedna žličica octa od meda sadrži ogromnu količinu vitamina, minerala, enzima, aminokiselina, pektina i beta karotena.

Brojna znanstvena istraživanja pokazala su da beta karoten stimulira imunološki sustav organizma i tako smanjuje rizik od raka. S druge strane, pektin smanjuje kolesterol i time sprječava bolesti srca i krvnih žila.

Osim toga, ocat od meda:

  • snižava krvni tlak
  • pomaže kod mršavljenja
  • tijelu vraća PH ravnotežu
  • čisti organizam
  • liječi kašalj i bol u grlu

Prednostima octa od meda zaista nema kraja. Medni ocat pomaže i osjetljivoj koži u borbi protiv gljivica, hrani i pomlađuje kožu te pomaže kod uklanjanja staračkih pjega. Također,  učinkovito ublažava ubod pčele i pomaže kod liječenja žuljeva. U tom slučaju važno ga je nanijeti direktno na kožu.

ocat od meda, medni ocat, honigessig, essig, vinegar, honey vinegar

 

Kako koristiti ovaj čudesan dar prirode?

Ocat od meda koristi se kao i svaki drugi ocat, najčešće kao preljev za salate. Aroma meda daje poseban okus pa se često dodaje i u razne marinade, posebno u marinade za meso od divljači.

Medni ocat neizostavni je dodatak mediteranskoj prehrani gdje se koristi kod pripreme jela od morskih plodova, uglavnom rakova i škampa, ali i dimljenog lososa i šparoga. Postoji zaista širok spektar upotrebe octa od meda.

Medni ocat Pčelarstva Veber

Prije nego što odlučite nabaviti ocat od meda i iskoristiti njegove blagodati po vaše zdravlje, savjetujemo vam da birate kvalitetan ocat. Jer samo ćete tada izvući najbolje iz ovog super zdravog proizvoda.

Medni ocat Pčelarstva Veber proizveden je od domaćeg cvjetnog meda s livada i močvara uz rijeku Savu. Za razliku od komercijalno dostupnog octa, naš medni ocat nastaje prirodnim procesom fermentacije koji pruža čisti medni okus i miris.

Potražite medni ocat na našem   web shopu   te se u njegovu ljekovitost uvjerite sami konzumacijom.

Share

Preko 20 000

kupaca u Hrvatskoj i inozemstvu probalo je naše proizvode.

Više od 98%

kupaca je zadovoljno ili iznimno zadovoljno našim proizvodima.

Više od 65%

kupaca se vratilo u ponovljenu kupnju.

Preko 50%

su nam stalni kupci koji redovito koriste naše proizvode.

Ivana Drnas , Solin

Poštovani,
Izuzetno smo zadovoljni kvalitetom meda, brzinom dostave, te poseban naglasak stavljamo na pomno pakovanje Vaših proizvoda. Kako i prijašnje kupnje, tako i ovo s posebnom pažnjom pakirano i složeno.
Hvala Vam na poslanome i poklonu pažnje koji uvijek pošaljete.
Divno je da još postoje takvi ljudi koji cijene sebe i svoj vrijedni rad, a i kupca.
S poštovanjem iz sunčanog Solina,
Ivana&Mateo

Melita Zvekić Miler, Kastav

Poklon paket je isporučen i zadovoljstvo je baš veliko!!
Kao naručitelj poklona, zahvalna sam na svakom detalju kojem ste se posvetili i učinili iznenađenje uspješnim, toplim i divnim!!
Zahvaljujem..

Tatjana Tepeš, Optimarisk doo-Varaždin

"Paketi su odlični i više nego odlični. Zaista smo oduševljeni. Paketi su kvalitetni, profinjeni, baš onako poslovni. Najljepše vam zahvaljujem na suradnji, na brzini i korektnosti."

Maja Štorga, Novi Marof

Koristila sam imunomed raznih medara ali ovaj me oduševio. Počnimo od ljudi koji ga rade i koji su iznimno ljubazni i susretljivi, med koji je fantastičnog i punog okusa te znak pažnje koji dobijete prilikom narudžbe. O brzini dostave da ne pričamo, danas naručim, a za dan – dva konzumiram. 5+

Jelena Bojanović, Đakovo

Sve pohvale za sirup od borovih iglica. Sin ima alergijski laringitis što znači čim zahladi mi smo svaki dan na inhalatoru, Otkad koristimo sirup inhalator nam je spremljen što se još nikad nije dogodilo,..sve pohvale i preporuke.
091 410 4422 Savjetovalište
Showroom -Sjeverna vezna cesta 46-Skladište Tisak, Sl.Brod
Brza i povoljna dostava u cijeloj Hrvatskoj i EU
Iskoristite mogućnost plačanja do 6 rata karticama(Maestro, VISA, VISA Premium PBZ Card)
Sigurna online kupovina (koristimo SSL zaštitu)
Mnoštvo priznanja i jamstvo kvalitete proizvoda
Pitajte nas