Matična mliječ.
Svi smo čuli za nju, svi znamo da je jako zdrava, no kad bi vas netko upitao što je točno matična mliječ, malo bi zastali i zamislili se.
Ajde, svi znamo što je med i kako on nastaje, ali matična mliječ? Hm…
Matična mliječ je zapravo kompleksna prirodna materija koja se stvara u pčelinjim žlijezdama. To je gusta tekućina bijele do blijedožućkaste boje, karakterističnog mirisa i kiselkastog, pomalo ljutog okusa.
Neki je zovu i “mlijekom za pčele” jer izgleda poput bijelog soka, bogata je proteinima i šećerima, a njezin sastav je pretežito voda.
Hrana rezervirana za pčele matice
Ova plemenita tvar zapravo je hrana rezervirana za pčele matice i njihovo kraljevsko naslijeđe. Izlučuje se iz žlijezda pčela radilica koje ujedno hrane male ličinke pčela. Nakon nekoliko dana, ličinke koje imaju potencijal da se razviju u kraljice, tj. matice i dalje se hrane ovim slatkim nektarom, dok se druge hrane peludom i medom.
Matična mliječ se uglavnom sastoji od:
- B vitamina,
- 60 do 70 posto vode,
- 12 do 15 posto proteina,
- 10 do 16 posto šećera
- 3 do 6 posto masnoća,
- soli, aminokiselina i drugih vitamina.
Također sadrži posebnu vrstu nezasićene masne kiseline 10-HDA (10-hidroksi-decenionske kiseline) koja u prirodi postoji samo u matičnoj mliječi i nije je moguće umjetno proizvesti.
Budući da su pčele matice mnogo veće, imaju dulji životni vijek (5 godina, dok pčele radilice žive svega 1 do 4 mjeseca) i plodnije su od ostalih pčela, vjeruje se da neke tvari u ovom slatkom savršenstvu imaju magično djelovanje i na nas ljude.
Pa evo nekoliko primjera kako pozitivno djeluje na naše zdravlje.
Matična mliječ i Alzheimerova bolest
Matična mliječ poboljšava kratkotrajnu memoriju.
Tkivo mozga sadrži mnogo nezasićenih masnih kiselina koje su posebno osjetljive na napade slobodnih radikala. Budući da antioksidativne supstance u matičnoj mliječi jačaju moždano tkivo, matična mliječ ima veliku ulogu u prevenciji i liječenju neuroloških bolesti.
Toliko je učinkovita da se razmatra da matična mliječ bude potencijalni dio tretmana za Alzheimerovu bolest.
Matična mliječ i neplodnost
Nekoliko istraživanja pokazala su da bi ovaj eliksir mogao izliječiti neplodnost. Međutim, s ovom su tvrdnjom svi još uvijek veoma oprezni jer je premalo istraživanja o djelovanju matične mliječi provedenih na ljudima.
Što se tiče dosadašnjih rezultata, većina ih vode prema tome da matična mliječ poboljšava kvalitetu jajašca, broj i pokretljivost spermija, uravnotežuje menstrualni ciklus, povećava snagu, izdržljivost i libido.
Matična mliječ i zdravlje kože
Baš kao što matična mliječ produljuje životni vijek matica, antioksidativni spojevi u matičnoj mliječi također mogu ukloniti slobodne radikale koji uzrokuju prerano starenje stanica kože.
Antioksidansi u stvari stvaraju kolagen – protein koji se ponaša kao potporna struktura koja kožu održava mladom i napetom. Kako starimo, brzina proizvodnje kolagena opada i potrebno ga je nadoknađivati.
Tako će medeni ljepotni tretman otkloniti bore, umor i bezličnost kože, a koliko je on učinkovit, dokazuje naša vlastita krema s matičnom mliječi – Royal Jelly Cream. Ova izvanredna noćna krema pomladit će i osvježiti vašu kožu, a što je najvažnije – ublažit će bore!
Matična mliječ i probava
Ovaj pčelinji proizvod sadrži vrstu probiotičkih bakterija pod nazivom bifidobakterije – jedne od najvažnijih predstavnika crijevne mikroflore. Njihovom metaboličkom aktivnošću apsorbiraju se vitamini i ostale hranjive tvari te se sprječava rast patogenih bakterija.
Dakle, ako ne želite imati problema s probavom, umjesto onih silnih kupovnih lijekova za zdraviju probavu, nabavite zdravlje iz prirode – matičnu mliječ!
Matična mliječ i krvni tlak
Proteini iz matične mliječi izravno utječu na razinu krvnog tlaka, tj. normaliziraju ga. Kada se protein hidrolizat kombinira s kalijem, smanjuje se stres na krvne žile i srce, a samim time i pritisak krvi na srce.
Matična mliječ i mršavljenje
Jedan od sastojaka koji prevladavaju u matičnoj mliječi je lecitin. Lecitin je prirodna masna tvar koju treba svaka stanica u ljudskom tijelu. Djeluje kao emulgator masti i tako sprječava nakupljanje masti na zidovima krvnih stijenki, u jetri i u masnom tkivu.
Kada još dodamo ubrzani metabolizam i visok udio proteina, matična mliječ je savršena pomoć za zdravo mršavljenje 🙂
Matična mliječ i kolesterol
Iako će većina loš kolesterol (LDL) povezati sa slatkom i ukusnom hranom, to nije slučaj s ovim slatkim izvorom zdravlja.
Naime, mnoga istraživanja pokazala su da bi dodavanje matične mliječi u svakodnevnu prehranu moglo dugoročno sniziti loš kolesterol čime se smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila.
Matična mliječ i prevencija od tumora
Matična mliječ sadrži niz antioksidativnih tvari koje štite organizam od razvoja raka. No, njezina prava moć krije se u tome što ima sposobnost inhibiranja bisfenola A, poznatog pod imenom BPA.
Bisfenol A je kemikalija koja se koristi za očvrsnuće plastike i nalazi se u mnogim predmetima koje svakodnevno koristite, npr. bočice vode, ambalaža za hranu i piće te na konzervama i limenkama. Svakodnevnom upotrebom ovih predmeta, bisfenol A ulazi u ljudski organizam i ponaša se kao umjetni estrogen koji oponaša ljudske hormone i remeti endokrini sustav.
Među glavnim je uzročnicima od razvoja raka dojke, oštećenje jetre, dijabetesa i neplodnosti, a konzumiranjem matične mliječi možete ga vrlo lako pobijediti.
Gdje možete nabaviti matičnu mliječ?
Iako matična mliječ doista može biti korisna, imajte na umu da ona treba biti kvalitetna.
Jer kao i kod drugih prirodnih preparata koji spadaju u kategoriju dodataka prehrani, tako i kod matične mliječi uvijek treba paziti na kvalitetu, doziranje i duljinu korištenja. Da bi bili sigurni da konzumirate samo kvalitetu kupujte je samo kod provjerenih proizvođača i pčelara.
Kod nas možete kupiti svježu matičnu mliječ iz naše vlastite proizvodnje koju dobivamo tijekom svibnja, lipnja i srpnja. A koliko je ukusna i kvalitetna, uvjerite se sami 🙂